MAYEUX : Bossu. – Un peu avant 1830, d’innombrables charges, parmi lesquelles on distinguera celles de Traviès, eurent pour objet un bossu du nom de Mayeux : c’est le type d’un homme ridiculement contrefait, vaniteux et libertin, mais brave et spirituel à ses heures. Métaphore messéante, usitée surtout à propos d’un mari qui est seul avec sa femme. Depuis vous, j’ai eu le malheur de perdre ma pauvre femme. Où don ta femme ? Où don la Margot ? À la bade, comme la Margot. BADE. À la bade, loc. C’est la différence très compréhensible, entre des yeux qui pleurent à chaudes larmes et des yeux simplement cireux. Procéder comme il est indiqué pour le « Currie de mouton », en tenant compte toutefois de la différence qui existe comme tendreté entre la chair du mouton et celle de l’agneau, pour régler le temps de cuisson. Piler finement 50 grammes de chair cuite du gibier qui spécifie la préparation. 3. Les placer au congélateur pendant la préparation du chocolat pour l’enrobage. Laisser cuire pendant une demi-heure. M. de La Mothe me regarda pour savoir ce que je voudrais ; je lui déclarais qu’il y avait assez longtemps que je parlais le premier, et que j’étais résolu qu’il eût son tour pendant le reste du voyage

La Truffe noire du Périgord de bourgogne oscille aussi entre 400 et 600 € le kilo Ensuite viennent les truffes noires en tranches et huile de truffe blanche brumale oscillant généralement autour des 300 à 500 € le kilo. Premier producteur de « Diamant noir » en France, le Vaucluse compte 500 trufficulteurs, passionnés par le mystère de la Tuber Melanosporum. M. Brifaut avait été pensionné par Charles X : il resta jusqu’à la fin de sa vie fidèle à la cause de la légitimité. Les bonnes femmes disent que, par les grands froids, c’est fort champêtre. C’est lui qui doit être l’Anglais à qui Contenson sert de mulâtre, s’était écrié Carlos quand Lucien lui rapporta les renseignements donnés de vive voix, outre la note. C’est quand les femmes, se mettant devant un grand feu, troussent leur cotte par devant et l’agitent pour chasser l’air chaud par dessous. BAISER, v. a. – Tâchez moyen que vos pains ne se baisent pas dans le four, parce que l’endroit par où les pains se touchent n’est ni cuit ni bon. La Pomme de terre peut se reproduire de diverses façons, mais principalement par la plantation de ses tubercules ou par le semis de ses graines

La quantité de truffes que vous prenez est un indicateur important de l’intensité de votre voyage. L’intensité qui mesure la densité des éléments olfactifs et de la nicotine dans la fumée. Des soldats d’étain, à l’habit bleu de ciel, bien astiqué, que l’on range sur la table, et sur lesquels on tire des boulets en moelle de sureau au moyen de canons qui ont un ressort dans la culasse : badinage. Un âne blanc, taché de noir, avec des paniers, qui siffle de la queue (jouet classique) : badinage. J’ai oublié le reste, tout ce qui n’était pas badinage m’intéressant moins. BAGNOTE, s. f. – Siège qu’on place sur les ânes à rebords pour les femmes à dossier ; non je veux dire siège à rebords que l’on place sur les ânes à dossier, pour les femmes ; non, ce n’est pas encore tout à fait cela. Le même que vagnotta, dans nos campagnes, espèce de bât pour les ânes (voyez vagnotte). La baigneuse était une espèce de bonnet que les femmes portaient au bain et dont les plis apprêtés s’appelaient plis en baigneuse. L’Académie dit « une porte entre-bâillée ». La porte bâille pour « la porte est entr’ouverte »

Pousse-toi, petit frère, disait un jeune pinson, qui commençait à avoir des plumes, mais qui n’avait pas encore quitté le nid. C’est vrai, pauvre petit ! C’est M. Scraub jeune qui la dirige. Patience, mes minets, dit la mère, c’est maintenant le tour de Nini ; gourmand de Friquet, tu as attrapé la bébête qui était destinée à ta petite sœur ! Nous sommes entourés d’ennemis de tous les côtés, mes pauvres enfants, et si la Providence ne nous protégeait tout particulièrement, il y a longtemps qu’il n’y aurait plus un seul oiseau pour chanter dans les prés et les bois. Maman, je vais mettre mon pinson dans la cage où était mon serin, et quand il sera grand, il me chantera de jolies chansons. Je ne serais pas étonné, à mon retour, de le trouver mort et enterré. Maman, dit-elle, pourquoi est-il si triste, mon pinson ? Je suis toi, une partie de ton âme

Madeleine, sous la direction de sa bonne, prépara une petite pâtée avec de l’œuf dur, de la mie de pain et du chènevis pilé. « Le préfet de région conduit la préparation du plan en y associant les collectivités territoriales et la chambre régionale d’agriculture concernées ainsi que l’ensemble des organisations agricoles représentatives ; il prend en compte, dans cette préparation, les dispositions des schémas directeurs d’aménagement et de gestion des eaux mentionnés à l’article L. 212-1 du code de l’environnement et, sous réserve de leur création, des schémas régionaux de cohérence écologique ainsi que les orientations découlant des directives territoriales d’aménagement définies à l’article L. 111-1-1 du code de l’urbanisme. Il s’entêtait à tenir son bec fermé, et, même de force, on ne pouvait rien lui faire avaler, il crachait aussitôt ce qu’on avait réussi à lui fourrer dans le bec. Quand elle le lâchait dans sa chambre, il volait sur ses genoux, Truffe noire du Périgord sur son épaule, et picotait les boucles de ses cheveux. Elle tire son nom du séjour qu’y fit Robert de France, comte de Brie, frère de Louis VII. Cela dit, elle part au loin. Madeleine, enchantée d’avoir la permission de garder son cher petit oiseau, courut chercher sa cage, y mit un peu de foin et posa Coco dessus ; mais celui-ci, tout effrayé, commença à voleter çà et là et à meurtrir ses ailes et son bec contre les barreaux de la cage