Il faut qu’on ait jeté un sort dans notre maison ; nous avons un sort… « On a coutume, dit-il, de désigner sous le nom de racines, ces tubercules qu’on trouve sous terre au bas de la tige, ou à côté du bas de la tige de deux espèces de Solanum. Au retour de ces belles équipées, il abordait la Damiane d’un air triomphant : « Eh bien ! Paya cent écus d’or la sauce d’un faisan. Fée Mab qui, certes, a besoin d’un profond silence pour être entendu, j’aperçus, rangés debout, leur instrument à la main, mes soixante musiciens à leur poste. S’il cédait ses cocons aux prix courans, on pouvait être certain que le lendemain il y aurait une hausse inespérée ; s’il attendait, les soies descendaient, descendaient au-delà de toutes prévisions. Proche dun joli village typique du Périgord vert, aux portes de la Double, vous donnera loccasion de belles randonnées. Vallonné et verdoyant le Périgord offre un regard authentique sur ces campagnes parsemés de villages de pierres ocre jaune, tous plus charmants les uns que les autres, quant au Quercy, les terres calcaires de son vignoble de Cahors, et ses villages se différencient par leurs pierres blanches, d’où le nom de Quercy Blanc
Ses voisins l’admiraient, sa femme n’y comprenait rien, et M. Cougourdan radieux rêvait toutes les nuits de haricots saisis et parlait de s’acheter des lunettes neuves. « Pitalugue, que font tes haricots ? Peut-être voudriez-vous savoir ce qu’était Pitalugue, et pourquoi il avait adopté en fait de haricots un aussi étrange procédé de culture. Cependant les haricots de Pertuis s’étant mis à filer, il fallut des soutiens pour leurs tiges fragiles. Et mes haricots ? « Je ne peux pas semer des haricots puisque je n’en ai plus, se dit-il en riant dans sa barbiche, mais je peux faire semblant d’en semer. Comme à Saint-Émilion, certains crus atteignent des prix totalement injustifiés, et vous ne risquez pas de les retrouver dans le Guide ! Dans le guide ultime de la truffe magique, vous lirez tout sur l’achat, le choix, l’utilisation et la culture de la truffe magique. Pour faire simple et court : non, la température et l’humidité de la truffe ne suffisent pas à indiquer l’état de santé de nos compagnons. La Tuber melanosporum est l’espèce de truffe la plus utilisée en cuisine depuis plus de deux siècles. La récolte est mangée d’avance, les terres entamées par l’usure ; et quelles scènes quand il rentre un peu gris et la poche vide dans sa maisonnette du Portail-des-Chiens
Un autre C. Oppius, lieutenant et ami de César, est regardé comme le véritable auteur de la Guerre d’Afrique, qu’on attribue vulgairement à César même et qu’on trouve à la suite des Commentaires de ce général. Il nous charme, il nous domine, il nous attire, mais tout à coup le voilà qui devient impérieux et sévère au point de nous atterrer, de nous confondre et de nous faire trembler ; il est trop saint ! Parfois on prenait pour la réponse de l’oracle le premier mot que l’on entendait au sortir du temple, ou bien on interprétait comme révélation des dieux un coup de tonnerre, un éclair ou même le moindre bruit, le mouvement fortuit d’un être ou d’un objet appartenant à l’oracle. Il fallait laisser la charrue pour faire le coup de feu. OPSOPOEUS (Vincent), philologue, né en Franconie au XVe s., mort en 1540, tint une école à Anspach pour l’enseignement des langues anciennes. Jean Opsopœus, médecin, né en 1556 dans le Palatinat, mort à Heidelberg en V596, a donné des éditions de divers traités d’Hippocrate et des Oracles sibyllins, et des notes sur Sénèque, Frontin, Macrobe, etc
Il faut voir comme il se fâche contre l’historien anglais Merivale qui, croyant relever César, avait voulu mêler quelque dessein politique à l’intrigue du conquérant des Gaules avec la reine d’Egypte. BOURGS POURRIS, en anglais rotten-boroughs, nom sous lequel on a flétri en Angleterre certains bourgs où l’on faisait trafic du droit d’élection. Quand on a la chance de rencontrer cet homme-là, de quelque nom qu’il s’appelle, il faut se donner à lui et voiler la statue des lois. Outre les lois générales de la végétation, il en est qui sont en quelque sorte particulières à certaines familles de plantes, dans lesquelles l’industrie des hommes a contrarié jusqu’à un certain point l’ordre général des choses, soit en déplaçant les unes du sol et du climat qui leur avoit été originairement assigné, soit en cherchant à obtenir de quelques autres des résultats que la nature ne les avoit pas spécialement destinées à produire. Capitale de la région du Piémont, au nord-ouest de l’Italie, Turin est une ville à la richesse culturelle très forte. Mérimée n’entend pas qu’on lui gâte cette jolie et friande scène du tapis d’où la reine sortit, comme une danseuse de féerie, le soir où elle vint surprendre César chez lui et le prit d’assaut